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Der Roggstar unter den Brötchen.

  • vegan
  • mit Natursauerteig
Weizen 65 %, Roggen 35 %
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Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, Salz, MALZ, WEIZENKLEBER, ROGGENSAUERTEIG, Magarine, MALZ, Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis, Kümmel, Fenchel, Koriander

Nährwerte

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 254
Kilojoule (kJ) 1064
Fett 1.5 g
Kohlenhydrate 50 g
Eiweiß 8.3 g

Allergene

Enthält: Gerste, Roggen, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Nüsse, Sesam, Eier, Milch, Sellerie, Soja enthalten.
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